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Maître du Thé

THÉ VERT Anji Bai Cha biologique 40g

THÉ VERT Anji Bai Cha biologique 40g

Prix habituel $20.00 CAD
Prix habituel $25.00 CAD Prix soldé $20.00 CAD
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ANJI BAI CHA


 Chine

Le Anji Bai Cha Pre-Quingming est un thé qui est récolté au premier signe du printemps juste avant le festival de Qingming en Chine. La cueillette dure environ une dizaine de jours seulement. Il est cultivé dans un jardin à une altitude 1300 mètres dans la région de Anji dans la province de Zhejiang . Sans pesticides et engrais chimique, il répond aux exigences biologiques. Ce thé est d'une délicatesse légendaire, à l'odora il dégage un parfum de légume frais et des notes fruitées enivrantes. Sa liqueur est translucide et sans amertume, sa finale nous laisse en bouche un goût sucré, acidulé et végétal. Un thé qui conviendra aux amateurs de thés blanc et de thés raffinés.

 

  Préparation en théière 

  1½ c. à thé / 250 ml eau.

       80 ° Celsius  

  Temps d'infusion    4 à 5 minutes.

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