JAPON

Ce sencha est produit artisanalement  par producteur de Nara, il  est composé d’un mélange varié de feuilles et de tiges  avec une tendance vers le jaune. À l’infusion, de généreuses notes d’herbes fraîches, de fleurs et de coquilles d’œufs émanent des feuilles infusés. Sa liqueur, lumineuse et crémeuse, arbore aussi de succulentes nuances zestées et persillées. Ce thé japonais riche en minéraux nous offre une finale profonde et persistante.

  Préparation en théière 

  1 c. à thé / 250 ml eau.

       75 ° Celsius  

      2 à 3 minutes.