CHAI ARTHUR

CHAI Arthur 50g

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Prix régulier $9.00 Solde

Chai équilibré et authentique
Voici le chai parfait pour épater les plus grands amateurs de chai ! Très classique et bien équilibrée, une liqueur rouge à l’image de la cannelle qui est à l’avant plan et qui orne son goût d’une pointe délicatement sucrée. Moyennement corsé et tout en parfums, délicieux nature ou selon la méthode traditionnel avec lait et sucre. Un voyage au cœur de l’Inde assurément!

Ingrédients : Thé noir, gingembre, cannelle, muscade, cardamome, poivre noir.

  Préparation en théière 

  1 c. à thé / 250 ml eau.

       95 ° Celsius  

  Temps d'infusion    4 à 5 minutes.

 

Préparation classique:

- Porter 500 ml d'eau à ébullition dans une casserolle et ajouter 10 grammes (4c. à thé) de chai.

- Couvrir et mijoter 3 - 5 minutes à feu moyen.

- Ajouter 5 - 10 grammes de sucre (2 à 4c. à thé) et 500 ml de lait.

Chauffer et mijoter 5 minutes.

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