{"product_id":"the-de-cannelle-cassia-ecorces-coupees","title":"Thé de cannelle cassia – écorces coupées","description":"\u003ch2 data-end=\"312\" data-start=\"270\"\u003eUne chaleur épicée au caractère affirmé\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"594\" data-start=\"314\"\u003eIssue de l’écorce intérieure du cannelier asiatique, la cannelle cassia  (Cinnamomum cassia) est reconnue pour son profil plus intense et plus robuste que la cannelle de Ceylan. Ses écorces coupées libèrent facilement leurs huiles aromatiques, offrant une infusion chaude, boisée, profondément épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"791\" data-start=\"596\"\u003eLa tasse est enveloppante, stimulante, presque énergisante. Elle évoque les mélanges chai, les cuisines d’hiver et les traditions anciennes où la chaleur des épices soutient le corps et l’esprit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"899\" data-start=\"793\"\u003eSans théine, elle s’intègre aussi bien en infusion simple qu’en synergie avec rooibos, gingembre ou cacao.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"942\" data-start=\"906\"\u003eBienfaits et usages traditionnels\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1039\" data-start=\"944\"\u003eEn herboristerie, la cannelle cassia est considérée comme une plante réchauffante et digestive.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1093\" data-start=\"1041\"\u003eSelon l’usage traditionnel et les données étudiées :\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1508\" data-start=\"1095\"\u003e• Traditionnellement utilisée pour soutenir la digestion après les repas\u003cbr data-end=\"1170\" data-start=\"1167\"\u003e• Peut accompagner le confort intestinal en cas de lourdeur\u003cbr data-end=\"1232\" data-start=\"1229\"\u003e• Étudiée pour son rôle dans le maintien d’un métabolisme normal du glucose\u003cbr data-end=\"1310\" data-start=\"1307\"\u003e• Contient des composés aromatiques aux propriétés antioxydantes\u003cbr data-end=\"1377\" data-start=\"1374\"\u003e• Appréciée pour réchauffer l’organisme en période froide\u003cbr data-end=\"1437\" data-start=\"1434\"\u003e• Souvent intégrée aux mélanges saisonniers pour soutenir la vitalité\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1630\" data-start=\"1510\"\u003eSon action est tonique et stimulante au sens herboriste, idéale lorsque l’on cherche à dynamiser l’organisme en douceur.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"1651\" data-start=\"1637\"\u003ePréparation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"1767\" data-start=\"1653\"\u003eQuand l’utiliser\u003cbr data-end=\"1672\" data-start=\"1669\"\u003eAprès les repas, en saison froide ou lorsque l’on recherche une infusion chaleureuse et épicée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1853\" data-start=\"1769\"\u003eInfusion\u003cbr data-end=\"1780\" data-start=\"1777\"\u003e1 cuillère à thé (2 à 3 g) d’écorces coupées\u003cbr data-end=\"1827\" data-start=\"1824\"\u003e250 ml d’eau frémissante\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1879\" data-start=\"1855\"\u003eInfuser 10 à 15 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"1972\" data-start=\"1881\"\u003ePour une infusion plus concentrée\u003cbr data-end=\"1917\" data-start=\"1914\"\u003ePorter à ébullition puis laisser frémir 5 à 10 minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-end=\"2020\" data-start=\"1974\"\u003eBoire 1 à 2 tasses par jour en usage régulier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2063\" data-start=\"2027\"\u003ePrécautions et contre-indications\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-end=\"2436\" data-start=\"2065\"\u003eLa cannelle cassia contient naturellement de la coumarine.\u003cbr data-end=\"2126\" data-start=\"2123\"\u003eÉviter les consommations élevées et prolongées.\u003cbr data-end=\"2176\" data-start=\"2173\"\u003eDéconseillée en grande quantité durant la grossesse.\u003cbr data-end=\"2231\" data-start=\"2228\"\u003ePrudence en cas de troubles hépatiques.\u003cbr data-end=\"2273\" data-start=\"2270\"\u003ePeut interagir avec les médicaments liés à la glycémie ou les anticoagulants.\u003cbr data-end=\"2353\" data-start=\"2350\"\u003eEn cas de médication ou condition médicale, consulter un professionnel de la santé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-end=\"2463\" data-start=\"2443\"\u003eConseil du Maître\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eAjoute-la à ton rooibos ou à ton thé noir du matin. Elle agit comme une étincelle dans la tasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Maître du Thé","offers":[{"title":"50g","offer_id":42578592268386,"sku":"TIS-CAN50G","price":7.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"100g","offer_id":42578592301154,"sku":"TIS-CAN100G","price":12.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true},{"title":"250g","offer_id":42578592333922,"sku":"TIS-CAN250G","price":25.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1956\/9741\/files\/cinamom-tea-maitre-du-the.jpg?v=1771534969","url":"https:\/\/maitreduthe.com\/products\/the-de-cannelle-cassia-ecorces-coupees","provider":"Maître du Thé ","version":"1.0","type":"link"}