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MATCHA YUME BIOLOGIQUE 40g
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Japon
JaponMATCHA
Ce thé vert Matcha biologique provient d'une récolte printanière de Kirishima, au sein de la préfecture de Kagoshima, dans la région de Kyushu.
Ce matcha révèle des notes de chocolat au lait. La mousse crémeuse est très facile à obtenir, ce qui plaira autant aux amateurs moins expérimentés qu’aux connaisseurs.
LA dégustation de matcha débute par des notes légumières et se termine sur de subtiles saveurs de fruits tropicaux typiques du cultivar Yabukita.
PRÉPARATION :
Réchauffer le bol avec de l'eau chaude avant la préparation.
Ajouter une cuillère à thé et 100 ml d'eau à 75 °Celsius.
Bien mélanger le Matcha et l'eau chaude avec un fouet (chasen).
