
THÉ GLACÉ
Thé vert agrémenté de menthe et d’épices, une liqueur vive et éclatante très aromatique. Une boisson souple et délicate agrémentée d'une agréable sensation légèrement piquante. Une inspiration nord-africaine !
Ingrédients: thé vert, menthe poivrée, cannelle, cardamome, muscade.
Préparation : ( 100g = 10 litres )
- 1 c. à thé (2,5g) / 250 ml d'eau froide
- sucre au goût (3/4 de c. à thé / 250 ml)
- 6h à 10h au frigo
- filtrer et déguster