Maître du Thé
Ceylan du Sri Lanka
Ceylan du Sri Lanka
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Thé noir de caractère pour esprit clair et éveillé
Issu des jardins de montagne du Sri Lanka, ce thé noir Ceylan est un modèle de droiture et de vivacité. Transformé avec soin selon la méthode orthodoxe, il donne une tasse légère en bouche mais pleine de caractère.
À l’infusion, on découvre des notes boisées et poivrées, relevées d’un accent acidulé rappelant la tomate mûre, puis une fraîcheur mentholée qui évoque l’eucalyptus des hautes terres. La texture est claire, fluide, rafraîchissante, sans excès ni lourdeur.
Sa teneur en théine est élevée, ce qui le rend tout indiqué pour les matinées dynamiques ou les fins d’après-midi où la lucidité est précieuse. Un thé noir à boire quand l’esprit cherche à s’éclaircir et que le corps veut retrouver un rythme juste.
Bienfaits
Ce thé est traditionnellement utilisé pour accompagner les périodes de reprise d’activité, ou lorsque l’organisme a besoin de retrouver un souffle clair et stimulant. Son profil poivré et camphré lui permet également de soutenir les voies respiratoires et d’apporter une sensation de légèreté après un repas copieux. Il est particulièrement apprécié en période de transition saisonnière ou lors de journées exigeant clarté mentale et mouvement soutenu.
- Favorise la clarté mentale et la vigilance
- Apporte une sensation de fraîcheur respiratoire
- Idéal en période de reprise ou de transition
- Thé noir stimulant, pour l'élan du jour
Préparation en théière

1 c. à thé pour 250 ml d’eau

95 °C

4 à 5 minutes
1 fois, selon goût
Le conseil du Maître
Quand les idées sont embrouillées ou que l’air semble trop lourd, ce thé apporte la clarté d’un vent frais. Bois-le sans détour : il trace la ligne droite.
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