THÉ VERT Chun mee

 CHINE

A la fois doux et présent, ce thé Chun mee se situerait entre le caractère corsé d’un
Gunpowder et le côté  végétal d’un Sencha. Il tient son nom de la forme particulière de ses feuilles, qui évoquent de fins sourcils (Chun mee en Chinois). 

  Préparation en théière 

  1 c. à thé / 250 ml eau.

       80 ° Celsius  

      4 à 5 minutes.