Sencha Kagoshima

 JAPAN

Ce thé vert Sencha amène avec lui toute la chaleur de la préfecture la plus au sud de l’île de Kyushu (Japon), celle de Kagoshima. Il tire son originalité par l’utilisation d’un cultivar moins répandu, le Saemidori.

Les feuilles uniformes d’un beau vert émeraude font ressortir des goûts d’herbes sucrées, nuancés de notes légumières et donnant une liqueur aux sensations rafraichissante. 

  Preparation in a teapot 

  1 tsp / 250 ml water.

       75 ° Celsius  

       3 to 4 minutes.