JAPAN

Composé de feuilles vert foncé de ce Sencha issu de la deuxième récolte (nibancha)nous offrent une liqueur jaune transparente et légère. Son goût végétal et fruité à la fois nous laisse entrevoir des notes de céréales grillées nous plongeant vers une finale florale. 

  Preparation in a teapot 

  1 tsp / 250 ml water.

       75 ° Celsius  

      4 to 5 minutes.