THÉ VERT WHITE MONKEY

THÉ VERT DE CHINE

Le White Monkey ( singe blanc ) est cultivé à plus de 600 mètres d'altitude dans la province de Fujian. Souvent confondu avec un thé blanc, il s'agit en fait d'une sélection de thés verts cueillis à la main, avec de longs bourgeons de thé blanc argenté , qui offre un profil de saveur délicat et rafraîchissant.

Infusé, ce thé libère un arôme végétal frais et une liqueur claire et brillante au goût délicatement sucré, avec une finale persistante et sans amertume. 

Niveau de Caféine faible. 

  Préparation en théière 

  1.5 c. à thé / 250 ml eau.

       85 ° Celsius  

      3 à 4 minutes.