THÉ NOIR DE CHINE 

Provenant de théiers à grandes feuilles (Da Ye) du sud ouest de la Chine (Yunnan), les feuilles de ce thé noir ont été roulées en longues torsades dorées.

Sa liqueur rouge est limpide et cristalline déployant un bouquet aromatique alliant finesse et rusticité. Des notes d'épices et de cuir côtoient ses savoureuses nuances d'agrumes et de malt.

  Préparation en théière 

  1 c. à thé / 250 ml eau.

       90 ° Celsius  

      4 à 5 minutes.