Thé Oolong Dong Ding

L’élégance florale des montagnes taïwanaises

Né sur les pentes brumeuses de la montagne Dong Ding, à Taïwan, ce thé Oolong se présente dans sa version verte, peu torréfiée. Ses feuilles roulées révèlent à l’infusion une texture soyeuse et lumineuse, empreinte de fraîcheur végétale.

Le bouquet se déploie en notes florales de lilas et de pivoine, enrichies de touches fruitées évoquant le citron et la papaye mûre. En arrière-bouche, une douceur lactée rappelle le beurre frais et la crème délicate. Ce thé raffiné séduit autant les amateurs de fleurs que ceux qui recherchent une rondeur apaisante en tasse.

Bienfaits

Avec sa teneur modérée en théine, le Dong Ding soutient l’attention et l’énergie douce, tout en favorisant un état de sérénité.

• Source naturelle de polyphénols et d’acides aminés

• Favorise la concentration calme et l’équilibre intérieur

• Offre une énergie régulière, idéale pour la journée

• Apporte fraîcheur et légèreté après un repas

  Préparation en théière 

  1 c. à thé / 250 ml eau.

       95 ° Celsius  

      4 à 5 minutes.

Conseil du Maître

Choisis ce thé au cœur d’une journée chargée : sa fraîcheur florale clarifie l’esprit, tandis que sa douceur lactée apaise le cœur. Bois-le lentement, comme une pause dans le tumulte.