Tisane d'artichaut (Cynara scolymus)

Comment préparer une tisane d’artichaut parfaite

Sous ses grandes feuilles vertes et épaisses, l’artichaut (Cynara scolymus) cache un trésor d’herboristerie. En infusion, ses notes végétales légèrement amères rappellent la fraîcheur des champs au printemps, avec une pointe douce en fin de bouche. Cette tisane est traditionnellement utilisée pour soutenir la digestion après les repas copieux, aider le foie dans son rôle naturel de purification et favoriser une sensation de légèreté.

Bienfaits

• Contribue au confort digestif après les repas riches

• Soutient le foie dans son rôle de dépuration naturelle

• Favorise l’élimination en douceur et la légèreté

• Traditionnellement utilisé en herboristerie pour accompagner une alimentation équilibrée

Contre-indications

Déconseillé aux personnes allergiques aux plantes de la famille des Astéracées (comme le pissenlit).
À éviter en cas d’obstruction biliaire ou de calculs sans l’avis d’un professionnel de santé.
Non recommandé pendant la grossesse et l’allaitement sans conseil spécialisé.

Mode de préparation & posologie

• 1 cuillère à soupe de feuilles d’artichaut séchées pour 250 ml d’eau chaude

• Infuser 8 à 10 minutes, filtrer et boire lentement

• Jusqu’à 2 à 3 tasses par jour, de préférence après les repas

🥋 Conseil du Maître

« L’amertume de l’artichaut est une clé : elle ouvre la voie à la légèreté du corps et à la clarté de l’esprit. Sers-toi-en comme d’un rituel après les excès, et ton organisme te remerciera. »