Matcha Uji

Un matcha cérémonial aux notes iodées et veloutées

Issu des plantations ombragées de la région d’Uji, ce matcha cérémonial de 2025 offre une expérience rare, à la fois pure et vivante. Battu avec soin, il forme une mousse dense, satinée, qui révèle des arômes d’herbes fraîches, de pois mange-tout et de brise marine. Sa texture est riche, veloutée, presque enveloppante, avec une pointe d’amertume maîtrisée, pour un équilibre profond et sincère.

Pensé pour être bu pur, sans lait ni sucre, ce matcha s’adresse à celles et ceux qui cherchent un moment de concentration calme, une présence à soi, une forme de rigueur douce. Un thé de cérémonie, au service de l’instant.

Bienfaits

Le Matcha Uji est reconnu pour soutenir une vigilance stable et fluide, grâce à la combinaison naturelle de caféine et de L-théanine. Il favorise une clarté mentale précise, sans provoquer de tension. Sa richesse en chlorophylle et antioxydants accompagne également les moments de transition saisonnière, ou les périodes d’effort mental prolongé.

Avec sa teneur en théine modérée à élevée, il convient aux matinées studieuses, aux pratiques méditatives ou aux rituels quotidiens de recentrage.

• Améliore la concentration sans agitation
• Énergie stable grâce à la L-théanine
• Source d’antioxydants et de chlorophylle
• Idéal pour les rituels du matin ou de pleine présence

Le conseil du Maître

Uji n’est pas un thé que l’on boit à la hâte. Il invite à poser les gestes avec soin, comme on taille un bonsaï. Une gorgée lente peut changer une journée entière.