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La sagesse des vieux théiers dans une tasse lumineuse

Issu de vieux théiers chinois — les fameux « Gu Shu », ou arbres anciens — ce thé blanc Bai Lu est récolté à la période des rosées d’automne, lorsque la chaleur de l’été s’efface doucement dans les montagnes. Cette récolte tardive donne naissance à une infusion plus profonde et enveloppante qu’un thé blanc printanier classique, tout en conservant la délicatesse propre aux grandes feuilles peu transformées.

À sec, les feuilles dégagent des parfums de foin doux, de bois clair et de fleurs séchées. Une fois infusée, la tasse révèle une texture ample et soyeuse, portée par des notes miellées, végétales et légèrement fruitées. On y retrouve une sensation calme et apaisante, comme une promenade silencieuse dans une forêt après la pluie.

Faiblement théiné, ce thé blanc accompagne merveilleusement les moments de lecture, de méditation ou les journées où l’esprit cherche davantage de clarté que de stimulation. Les amateurs de thés blancs y découvriront une expression plus mature et enracinée du Bai Lu traditionnel.

Bienfaits

Le Gu Shu Bai Lu est naturellement riche en polyphénols et en composés antioxydants préservés grâce à sa transformation minimale. Sa faible teneur en théine en fait un compagnon intéressant pour les personnes recherchant une infusion douce et équilibrée.

• Traditionnellement apprécié pour accompagner les périodes de fatigue mentale et de surcharge
• Offre une sensation de calme et de clarté sans stimulation excessive
• Riche en antioxydants naturellement présents dans les jeunes feuilles de thé
• Convient bien aux moments de détente, de lecture ou de pratique méditative
• Sa texture douce est souvent appréciée par les amateurs de thés délicats et peu amers

  Préparation en théière 

  2 c. à thé / 250 ml eau.

       80 ° Celsius  

     5 à 7minutes.

Réinfusion : Oui, jusqu’à 3 à 5 infusions selon la méthode utilisée

Conseil du Maître

Lorsque le monde devient trop bruyant, prépare ce thé dans le silence. Les vieux théiers parlent doucement, mais leurs enseignements restent longtemps dans l’esprit.