Thé blanc au jasmin – Aiguilles parfumées de Chine

La caresse florale des bourgeons argentés au jasmin

Issu de la province du Fujian en Chine, ce thé blanc est composé uniquement de bourgeons argentés recouverts d’un duvet soyeux, puis mélangés aux fleurs fraîches de jasmin selon la méthode traditionnelle. Par un contact répété, les bourgeons absorbent le parfum floral sans ajout d’arôme artificiel.

En tasse, l’infusion dévoile une liqueur claire, délicatement dorée, au parfum de jasmin frais qui se marie à la douceur végétale des bourgeons. La bouche est ample et savoureuse, avec des notes fruitées et florales qui persistent doucement, laissant une impression de fraîcheur et de sérénité.

Moments : idéal le matin pour une journée lumineuse, en après-midi pour accompagner la lecture, ou en soirée lors d’un moment de calme intérieur.

Bienfaits

Le thé blanc au jasmin combine la finesse des bourgeons argentés et la fraîcheur des fleurs. Sa transformation légère et sa faible teneur en théine en font une boisson délicate et apaisante.

• Apporte une sensation de détente douce et florale

• Faible en théine, il peut accompagner la fin de journée sereinement

• Richesse naturelle en polyphénols et antioxydants des bourgeons

• Clarté et fraîcheur aromatique qui éveillent l’esprit avec subtilité

  Préparation en théière 

  2 c. à thé / 250 ml eau.

       75 ° Celsius  

      5 à 8 minutes.

Conseil du Maître

Bois ce thé lorsque ton esprit est agité : le parfum du jasmin te rappellera la simplicité d’une respiration calme.