Thé vert Genmaicha

Goût rustique et réconfortant

Le Genmaicha, littéralement « thé du riz brun », est un assemblage traditionnel japonais de thé vert (généralement Bancha) et de grains de riz brun torréfiés. Né dans les campagnes, il était autrefois une boisson populaire accessible à tous. Sa liqueur, d’un jaune doux, marie la fraîcheur du végétal à l’arôme réconfortant du riz toasté. Il évoque une chaleur accueillante — un thé quotidien à la fois humble et apaisant.

Bienfaits

Le Genmaicha est un compagnon rassurant et équilibré, idéal pour une consommation régulière. Sa faible teneur en caféine et sa richesse naturelle en composés bénéfiques lui confèrent une douceur rassurante.

• Faible en caféine (environ 10–15 mg), doux pour les sens et adapté aux soirées 

• Contient des antioxydants (catéchines, EGCG) reconnus pour soutenir la vitalité et contribuer à l’équilibre naturel du corps 

• Aide à la digestion et se montre bien toléré par les estomacs sensibles, grâce à la douceur du riz grillé 

• Génère un effet apaisant et calme, grâce au duo L‑théanine et faiblesse en caféine, idéal pour détendre l’esprit.

Préparation en théière

Quantité de feuilles
1 c. à thé (2 g) pour 250 ml d’eau

Température
85 °C

Temps d’infusion
4 à 5 minutes